具体流程如下：
准备工作：将黑鱼去内脏洗干净 ， 切片，咸菜切成细末 。
步骤：1、起油锅，放入黑鱼片，翻炒；
2、等黑鱼变色后，放入咸菜一同翻炒；
3、倒入啤酒至大约快没过鱼肉；
【黑鱼烧咸菜怎么烧】4、煮开3分钟左右后，放入少许的盐、鸡精和糖，翻炒一下，起锅装盘 。

以上就是黑鱼烧咸菜怎么烧的内容啦，希望本文可以帮到你！

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