鲫鱼怎么放才保鲜 如何保存鲫鱼

1、把活鲫鱼放进一个较小的容器鲫鱼在其中正好可以躺直 , 放些冷水淹没鲫鱼,水不要太多 , 要让鲫鱼躺着 , 身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很长时间 。
【鲫鱼怎么放才保鲜 如何保存鲫鱼】2、如果有地方有条件的话,还是放在家里养着的好,拿个大点的盆,注满水 , 上面加上透气的盖,但需要留出能够让鱼浮出水面透气的空间,不然还是会被闷死,然后就需要不停的滴入清水,就能够活很久了 。
3、如果不想养的话,不管冷冻还是冷藏,都需要先杀好 。如果会短时间吃完的话,可以把杀好的鱼放保鲜袋里,然后放保鲜格子 。
4、也可以把鱼煎成半成品 , 然后放保鲜格,等要吃的时候,再拿出来继续烧制就好,个人感觉这样烧出来的更美味 。
5、如果想长时间保存的,那就杀好,放保鲜袋里 , 直接冷冻就好,这样解冻再烧制的话 , 味道会差很多 。

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