【古代人是怎么做糕点的】中国古代糕点的制作方法有多种 ， 主要有蒸、油煎、油炸、烘烤等四种蒸,即用蒸笼,如馒头、包子、年糕等煎,用平底锅加油，如各种煎饼类粉、米粉加水揉和 ， 均可油炸 ， 如油条，麻团之类烤，用吊锅烘烤 。各式精细点心，如月饼之类均用吊锅烘烤 。
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