1、主料：胡萝卜50g、鸡蛋1个面粉、4汤匙；辅料：油适量、盐适量、清水4汤匙、五香粉1g、生抽少量；
2、去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎 。切好的胡萝卜碎放入一个碗里 ， 磕入一个鸡蛋 。放入4匙凉水搅匀 。再舀入4匙面粉搅匀 。
3、放入少量的生抽提鲜 。放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀 。煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟 。
【胡萝卜如何做早餐 胡萝卜怎么做早饭好吃】4、一面煎熟后翻过煎另一面，两面煎熟即可食用 。

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