牛油果的热量是每100g热量160卡路里 。
每100克牛油果含碳水化合物8.53克 ， 脂肪14.66克，蛋白质2克，纤维素6.7克 。
【牛油果热量是多少】牛油果又名乳木果，落叶乔木；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚 ， 不规则开裂，具乳汁 。叶长圆形 ， 先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛 ， 后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形 。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味 ， 花冠裂片卵形，全缘 。浆果球形，可食，味如柿子；种子卵圆形 ， 黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形 。花期6月 ， 果期10月 。

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