众所周知,冬季的天气寒冷干燥 , 特别是对于体质较差的人来说,十分容易感冒生病 。维生素是人们身体中不可缺少的元素之一 。那么冬天的时候吃什么水果比较好呢?本期的冬季饮食,为你解析 。
1、苹果 , 据现代药理研究苹果具有润肠止泻双重功效,富含钾、鞣酸、果胶等多重营养物质 。同时 , 苹果皮含有乌索酸可以起到控制胆固醇和血糖的作用,是冬季水果的最佳之选 。
2、柑橘,亦是在冬季大量上市,富含维生素B1、维生素C,冬季食之能提高人体免疫力、降低心脑血管和糖尿病的犯病机率 。
【冬天吃什么水果比较好 这几种最适合】3、柚子 , 富含维生素、蛋白质及钙、磷等微量元素 。现代医学指出柚子中的柚皮苷,具有抗炎、抗病毒、减少血栓等多重药理作用,尤其适合中老年人冬季食用 。
4、梨,祖国医学指出梨具有生津润燥、清热化痰的功效 。但因其性寒,脾胃虚寒之人不可多食 。可以制作冰糖雪梨,润肺的同时也可以美容养颜 。在暖暖冬日 , 来一碗冰糖雪梨,令人神清气爽 。
5、山楂,因冬天人多喜食火锅等肉食,山楂可以消肠中积滞,促进胃肠蠕动 。现代药理学指出因其含有熊果酸、黄酮类、皂苷等多种活性成分,在降血压、降血脂、改善心肌缺血等方面均有良好功效 。山楂味酸 , 胃酸分泌过多及体虚者不宜食用 。此外 , 山楂应饭后食用,以免刺激肠胃,且数量不宜过多 。建议将山楂煮熟再吃 。
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