1、土鸡斩块 ， 放清水中泡去血水 。
2、锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下 ， 捞出清洗干净 。
【鸡汤炖冬瓜怎么做 鸡汤炖冬瓜的做法教程】3、锅中放少量的油，放入鸡翻炒 ， 炒出香味后 ， 淋入花雕酒，生抽 ， 老抽 。
4、放入葱姜蒜 。加适量的热水，大火烧开，转小火 。
5、冬瓜去皮，切大片 。
6、鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀 。
7、再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅 。

以上就是鸡汤炖冬瓜怎么做 鸡汤炖冬瓜的做法教程的内容啦，希望本文可以帮到你！

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