热卤又称湘卤 。以坡子街和沙河街两处的最有名，卤菜分素卤、荤卤两种，又叫“三合一”或“四合一”，就是将三种或者四种卤好的东西掺成一盘热过上来算作一份 。素卤有韭菜、豆干、捆鸡、芹菜、香菜等等，荤卤有鸡寸骨、凤爪、牛肉、鹅肠、鸡爪、卤肉、牛百叶等等 。
【热卤是什么意思】热卤就是介于麻辣烫与卤菜之间的一种产品、比麻辣烫更加简单快捷、无需穿串、比卤菜更容易上菜、适合做夜宵、不需要经过拌制、之间热卤就可以吃了、品种多、荤菜、素菜都有、人手一碗、吃的不亦乐乎 。

以上就是热卤是什么意思的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 本科教育七项原则是什么
• oct是几月 oct是什么
• 什么叫普通类常规批第一次志愿模拟投档 第一次征集是什么
• 无情铁嘴是什么意思什么梗
• 开会注意事项是什么
• 张果老手上拿的是什么
• 黄柠檬和青柠檬的区别 黄柠檬和青柠檬的区别是什么
• 薄情是什么意思
• 宿新市徐公店的诗意思
• 池塘里有荷花是什么季节 荷花什么季节开花