淡水鱼不是海鲜，淡水鱼生活在淡水中 ， 与海中生物生物生活环境不一样，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等等 。因此 ， 淡水鱼不属于海鲜的范畴 。
淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类，比如常栖息在江河、湖泊中的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等 。
世界上已知鱼类约有26000多种 ， 淡水鱼约有8600余种，我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种 。
【淡水鱼是海鲜吗】淡水鱼是生活于盐度含量在0.05%以下水域的鱼类，一般分为原生与次生2大类，世界共有淡水鱼30多个目，8400多种，其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼 。

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