1、材料:莲藕1个、青辣椒1个、炒好的猪里脊肉丝适量、葱姜丝适量、蚝油2勺、盐适量、糖适量、鸡精适量 。
【蚝油藕条的做法 蚝油藕条的烹饪方法】2、藕一个,去皮 , 洗净,切条,放入冷水中浸泡备用 。
3、炒好的猪里脊肉丝,备用 。
4、青椒一个,洗净,切段 , 备用 。
5、热锅上油,炒香葱姜丝,倒入藕条,炒匀 。
6、倒入炒好的肉丝,炒匀 。
7、倒入2勺量的蚝油,大火炒匀 。
8、倒入青椒段,炒匀 。
9、加少许盐调味 。
10、加少许糖调味 。
11、撒入鸡精 , 快炒,即可出锅 。
以上就是蚝油藕条的做法 蚝油藕条的烹饪方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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