【宝宝爱吃简单美食 有哪些美食呢】1、黑芝麻玉米香饭 。材料:玉米、大米、黑芝麻 。做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上 。
2、虾仁豆腐蛋花羹,材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许 。做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐、虾仁以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;最后点缀小葱末即可 。
3、葱香牛肉片 。材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 。做法:牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟 , 加淀粉和食用油 。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末 。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅 。
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