1、海参蒸鸡蛋羹用料、鸡蛋1个，海参1只 。
2、调料：食盐1克，姜1片，蒜2瓣，生抽1汤匙，细香葱1根，白糖1/2茶匙，水6汤匙 ， 植物油10毫升，鲍鱼汁1/2汤匙 。
3、鸡蛋打进碗里 ， 分次加入4汤匙水，打均匀 ， 然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出 。
4、葱姜蒜切碎 ， 炒锅内放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜 。
5、鲍鱼汁、生抽、白糖、盐、2汤匙水放一个碗里，兑成碗汁 ， 倒入爆香葱姜的炒锅内烧开 。
【即食海参的吃法与做法】6、放入即食海参，用汤汁反复浇海参，大概1分钟 ， 关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可 。

以上就是即食海参的吃法与做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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