一般一升为1斤6两，一斗即为16斤（8公斤），一石（担）为160斤（80公斤） 。石、斗、升是十进制的旧制容器单位 。过去主要用于农村乘量粮食作物的容积 。农民在夏收、秋收时边量、边唱、边装，便于操作 。
【一升一斗一旦是多少】虽说各地名称相同，但容积的大小，所乘量谷物的重量各地都不统一 。比如陕西三原县，一斗干麦子的重量是25市斤，富平县却是30市斤（富平县的斗就大点）陕西关中地区各县的斗大小都不一样 。这样单从陕西关中各县来说，就没有个统一的标准了 。

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