切蛋糕时用热水烫一下刀或者在刀上面涂黄油可以使切口平整 。
1、热水中烫一下 。在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油 ， 让人都感到困扰 。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了 。
【切蛋糕怎么做可以使切口平整】2、同样的道理，在刀上面粘上黄油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整 。因为刀在开水中加热之后 ， 在切蛋糕的时候 ， 刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的 。
以上就是切蛋糕怎么做可以使切口平整的内容啦，希望本文可以帮到你！
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