红萝卜煮25分钟方可软糯可口 。
白菜只需煮3分钟即可，营养不会流失口感又好 。
【煮红萝卜要煮多久白菜和菜心呢】菜心同样只需要煮3分钟即可 。
红萝卜是为“十字花科萝卜属” ， 又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜” ， 一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色 。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值 。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能 。萝卜种类繁

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