1、熟山药去皮制成泥，冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁 ， 同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀；
2、取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片 ， 放入调好的山药泥摊平在豆腐片上，再分别覆盖一张豆腐片 ， 然后插入前把，做成“鸡排”；
3、馒头去皮切成0.2厘米见方的末；
4、将鸡蛋清与淀粉、精盐一起拌成蛋清糊，将鸡排沾匀蛋清糊；
【素鸡排的做法】5、沾匀馒头末，放入四成热(约100℃)油锅中炸成金黄色出锅 ， 沥油后摆在放有香菜的盘内，外带葱白、甜面酱碟即可.

以上就是素鸡排的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 尼克胡哲名言
• tag是什么
• 考驾照的分数怎么查询
• 如何挑选银耳
• 冬天为什么钓的都是衸暧?
• 你是否看到了一只鸡出处 你是否看到了一只鸡是谁说的
• 汽车一档一晃一晃的怎么回事 轮胎的问题
• 难忘的师生情优美句子 描写难忘师生情的句子范例
• 先期一日的期是什么意思 先期一日的期解释
• 如何利用自己的大学空闲时间