1、猪油下锅、放姜颗颗炒到金黄色 。到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉 。
2、爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的；放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好 。
【猪油怎么做汤底】3、起锅，放葱 ， 打个干海椒面（干辣椒粉）碟子，或者青海椒（青椒）碟子即可 。

以上就是猪油怎么做汤底的内容啦，希望本文可以帮到你！

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