卤肉卷的做法

1、面粉加开水,拌成柳絮状 。
2、加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团 。
3、醒面半小时 。
4、分成两份,分别压扁 , 取一块的一面刷上薄油 。将另一块贴到刷油面上 。
5、擀?。蟾?MM左右 。
6、平底锅刷薄油,放下面饼,小火烙熟一面 , 再翻面烙熟 。
【卤肉卷的做法】7、将两面饼分开 。
8、配好酱料 。
9、面粉上先刷上酱料,再摆上黄瓜条、卤肉和切好的卤蛋,卷起来即可 。

以上就是卤肉卷的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!