1、左手按住河豚鱼的头部 ， 腹部朝上、尾部朝右手方向 。右手刀沿鱼脐部斜着下刀直批到鱼后颈部皮下时停止 。一手抓头部，另一手握鱼身 ， 将头部带皮连着内脏向反方向完全撕脱 。然后用刀沿着鱼骨将两面净肉剔出，安全起见其余下脚料弃之不用 。
2、得到的净肉用刀片成片浸泡在流动清水中，直到鱼肉中的血丝清除干净为止 。鱼肉沥干后用盐、味精、蛋青稍微腌渍，用淀粉抓匀上浆备用 。
【河豚烹饪方法 河豚烹饪方法介绍】3、玉兰片和木耳用沸水焯过 。
4、锅中放少许底油，煸香葱姜蒜片，然后加水或高汤煮沸去沫 。
5、先用盐、味精、胡椒粉将汤调好味道 ， 将鱼片散开汆入汤中，待鱼片翻卷颜色变白即成熟 。
6、随即放入香菜段，滴入少许香油就可以装盆了 。

以上就是河豚烹饪方法 河豚烹饪方法介绍的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 秋梨粥制作方法 秋梨粥的制作方法介绍
• 提高记忆力方法 提高记忆力方法是什么
• 美甲晕染液怎么用 使用方法
• 游标塞尺的使用步骤和读数方法
• 怎么让手机网络变强 这5个方法一定要试一试
• x360无线手柄如何与主机连接
• 车玻璃外面起雾怎么办 方法教给你
• 海参的制作方法
• 鸡蛋羹制作方法步骤 鸡蛋羹怎么做
• 羊肚怎么储藏 存放羊肚的方法