为什么你和你爸喝的酒差别那么大?
先讲个故事 。
小男孩和爸爸一起去买气球 , 他在蓝色和粉色气球之间选择了后者 。 但爸爸告诉他 , 你最喜欢的颜色 , 是蓝色 。
这个故事隐喻着父辈与年轻人之间那条难以逾越的鸿沟 。 不管谈论什么 , 他们都会不自觉地流露出一种“武断专行” 。 小到柴米油盐 , 大到人生选择 , 就连交什么朋友喝什么酒 , 似乎也要横加干预 。
就以喝酒为例 , 我和父亲就聊不到一块儿 。 他习惯了重口味的高度白酒 , 嫌弃我喝江小白就是装X 。 我觉得他顽固 , 不懂年轻人的喜好 。 他认为年轻人涉世太浅 , 等到了一定年纪 , 才懂得酒中滋味 。
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这条“喝酒鄙视链”不只是横亘在我和父亲之间 。
口感的优劣真的有标准吗?
从口感上来说 , 在时代和市场的浸润之下 , 老一辈大多偏爱高度重口的酱香型或者浓香型白酒 , 单凭舌头就能盲测出好坏之分 。
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