危险|十种最危险的日常食物，美味虽好也要多加小心中薪|十种|美味|日常|危险|食物

当我们谈到日常生命安全的时候，更多的想的是远离野生动物，遵守交通规则，尽量避免深夜外出，事实上民以食为天，在我们日常食品中有一些食品是美味，也是毒药，过量的剂量会对身体造成危害。以下是十种最危险的日常食物，请多加小心。
1.肉桂，最著名的香料之一，无论东西方都会选用肉桂作为香料。然而肉桂中含有一种非常危险的化合物，高剂量下非常危险，桂皮中含有的香豆素会导致肝脏问题和增加患癌的风险。

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2.土豆，这也是世界各地上餐桌最常见的主食。这种食物可以用于多种菜肴，并且也很容易填饱肚子。大部分人并不知道，它是茄科的一员，虽然土豆大部分时候是安全食品，但是如果你在土豆上发现绿色霉变部分或者发芽部分时，那请一定小心，绿色区域含有高剂量的茄碱（又称龙葵素），食用会引起中毒，重者导致死亡。

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3.肉豆蔻，也是一种非常常见的香料，小剂量的食用味道不错，但是食用量过多会导致严重问题，急性肉豆蔻中毒会导致头痛，嗜睡甚至昏迷。罪魁祸首是豆蔻含有的有毒化合物。

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【危险|十种最危险的日常食物，美味虽好也要多加小心】4.蘑菇，世界各地食客的最爱，蘑菇的种类繁多，也出现在了多种菜谱里。但是如果你发现黏糊糊的或者发霉的蘑菇，这可能说明致命的肉毒杆菌存在，如果食用，对身体非常有害，食用太多会导致肌肉瘫痪和呼吸困难。

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5.苜蓿芽，世界各地的沙拉中越来越喜欢添加这种美味的绿色蔬菜，咖啡馆里准备菜肴，苜蓿芽的味道和颜色也颇受青睐。然而对于具有自身免疫系统疾病的人来说，尽量还是不要吃，因为苜蓿芽里含有一种L-卡尼宁的化合物，在某些情况下会引起突发疾病。

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6.芒果，谁能抵抗多汁诱人的芒果呢，然而它和致命的常春藤，漆树属于同一个科目下，有些人可能会对芒果过敏，产生芒果疹，如果你属于这类人，请远离芒果。

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7.木薯，当吃木薯的时候你得知道里面有亚麻苷，这种化合物在被人类摄取时实际上转化为致命的氰化物，可能吃美食导致很不幸的结局，但是不要太担心，木薯只要煮熟，就没有致命后果了。

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8.红薯，由于富含维生素和其他营养物质非常受食客欢迎，红薯切记不要吃带有霉变的，因为霉菌会导致中毒，严重甚至死亡。

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9.鹌鹑，如果你喜欢吃鹌鹑，那么小心鹌鹑肉中毒，问题不是鹌鹑本身，而是因为鹌鹑作为食腐动物，它们会吃野外遇到的任何食物，甚至包括毒芹等，毒芹对人类非常有害，吃了毒芹的鹌鹑本身也就具有了毒性。

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10.红芸豆，它们含有高浓度的植物血凝素，可以引起食用的人严重反应。如果你打算吃红芸豆，那么一定要把它们煮熟，以分解其中包含的高水平的植物血凝素。这样才可以安全使用。

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需要说明的是，以上食物如果食用得当，而且没有大量摄入，都是安全的。所以不要因为害怕就放弃美食，抱着小心谨慎的正确处理方式没有错。