外形|非常有美感的翡翠烧卖，虽然外形靓丽，味道更是一流中薪|美感|翡翠|外形|味道|菠菜

嗨，新的一天又开始了，我是你们的小可爱。贫穷年代里面的一些美味，其实在自己的心里面还是很有分量的，作为一个北方人，虽然主要都是靠着面食为主，有些时候也避免不了去探索一些新鲜的食物。因为这几天一直都在尝试着去自己做一些好吃的食物，在网上浏览的时候忽然看到了翡翠烧卖，不仅仅是因为拥有好看的外形，而且里面的馅儿料也是非常足的，所以也就开始了自己的制作过程，没想到味道上还真的是非常不错，那么今天就和大家来分享一下。

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这道美味虽然在颜值上确实是非常的不错，不仅是因为它的皮儿足够的薄，颜色上也是绿色的那种，而且里面的馅儿料从外面就能够看得到，其实这里面所用到的配料也是比较简单的，一般就是大米和糯米的混合面粉，然后再准备一些菠菜榨汁，至于里面的馅儿料就用猪肉馅儿就可以了。这里面要注意的就是如果使用糯米做的话，因为糯米本身就是比较硬的，所以应该提前泡软。

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把准备好的菠菜清洗干净，然后去掉它的根部，放到料理机当中打成汁儿，然后再进行过滤，这样我们就能够得到菠菜汁儿了，然后把揉好的面团分成两部分，取一半加入菠菜汁，这也是为了充分的上颜色。准备好之后放到一边，让他自己醒一会儿，然后就是馅儿料的选择了，准备好相应的猪肉，然后放入一些洋葱和胡萝卜，再加入一些胡椒粉和蚝油进行调味。【外形|非常有美感的翡翠烧卖，虽然外形靓丽，味道更是一流】

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再一个猪肉准备好入味之后，就可以放到炒锅上进行炒熟了，然后把所有的配料全部倒入锅中进行炒制充分的混合之后，然后再进行调味，这个时候我们就需要进行下一步了。把准备好的双色的面团进行叠加使用，一部分改成长方形的，另一个做成圆形的，然后放到一起压实，裁成相应的大小，就可以往里面包馅儿了。

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为了突出他那种好看的颜色，这个过程可能自己需要多试验几次，包好之后就可以放到锅里去蒸了，因为本身的馅儿料我们就提前处理过，所以上锅的时间在10多分钟就可以，停火之后不要马上拿出来，因为这个时候还特别的软，放置一会儿就可以吃了。毕竟这种美食不仅拥有好看的外表，味道上也是非常的不错，相信自己去做的话，一定会有非常独特的味道吧。非常有美感的翡翠烧卖，虽然外形靓丽，味道更是一流。好了，喜欢的关注我不迷路哦