家常|家常鱼香肉丝的经典做法，三分钟学会，色香味俱全，非常好吃易学中薪|鱼香肉丝|家常|做法|三分

【家常|家常鱼香肉丝的经典做法，三分钟学会，色香味俱全，非常好吃易学】家常鱼香肉丝的经典做法，三分钟学会，色香味俱全，非常好吃易学！

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几天俺给大家分享一道俺们在家经常做的一道简单美味，鱼香肉丝，酱香浓郁，色泽鲜明，非常的下饭馋哭隔壁小媳妇，西面我们就来做一下这道美味吧！

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首先我们准备不要钱的食材，里脊肉一块，青椒2个，木耳，胡萝卜，葱蒜，生抽，老抽，料酒，胡椒粉，淀粉，豆瓣酱，盐，白糖！
然后按给大家分享俺的简单做法，里脊肉洗净切丝，青椒、木耳、胡萝卜全部切成丝，葱蒜切好备用。
然后准备一个空碗，放入肉丝加一勺料酒，一勺生抽，少许盐，少许胡椒粉，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。
然后俺们来调一个万能的酱汁，空碗中加半碗清水，两勺生抽，两勺香醋，一勺老抽，半勺白糖，一勺淀粉搅拌均匀备用。
然后俺们起锅烧油，热锅油热，放入肉丝炒至变色盛出，锅中留底油，放入葱蒜炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油。
最后再放入青椒木耳胡萝卜丝炒至变软，加入肉丝翻炒均匀，再倒入调好的酱汁，大火收汁出锅即可出锅！

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这样一道简单的家常鱼香肉丝就做好了，非常的下饭，巨好吃，喜欢的宝宝们可以跟着做一下哟！
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