苦瓜百利但有二害，危害极大，很多人还不清楚，早知早受益
禁忌一：苦瓜不能和豆腐一起吃，这两者一起吃的话会很容易结石症状，爱吃苦瓜的人一定要注意哦！

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禁忌二：体寒者不宜食用苦瓜，因为苦瓜是寒性的食物，而体寒的人吃了苦瓜，让人体更加有寒气，会经常拉肚子，腹痛等症状。
今天小编推荐一道苦瓜炒鸡蛋，希望你们能喜欢哦！

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材料：苦瓜一根，鸡蛋4个
做法
1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片，小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。
2、鸡蛋4个，加适量的盐、胡椒粉、酒，打散，加入苦瓜片，再拌匀。
3、平底不沾锅加热，倒1大匙的油，晃动锅子，使锅底布上一层油，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢地煎至底面凝固，利用锅铲的帮助翻面，继续煎另一面，两面都煎至熟，呈金黄色，倒在熟菜案板上，用刀切扇形小块或菱形小块，装碟。
【 早知|苦瓜百利但有二害，危害极大，很多人还不清楚，早知早受益】你们 喜欢吃苦瓜炒鸡蛋吗？

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