油炸|在家自制麦乐鸡块,不油炸,味道秒杀肯德基,有孩子的快收藏
小朋友们都开学了,一放学回家就吆喝肚子饿了,今天给大家分享一个在家自制的麦乐鸡块,只要一块鸡胸肉和一个土豆就能做出来,味道和肯德基的一模一样,关键是在家自己做,全程没有用油炸,更健康哦!

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在外面吃一份就要十多元,量少还贵,特别油腻,今天在家自己做,花十多元做了一大盘,小朋友夸赞比外面的好吃。作为家长,都想要给孩子最健康安心的美食,今天这个麦乐鸡块,真的太对孩子胃口了,家里有小朋友的建议收藏起来做做看哦。

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所需食材:1.5个土豆,15元的鸡胸肉(土豆和鸡胸肉的比例是1:1),鸡蛋1个,蚝油,生抽,盐,蒜末,姜末,淀粉,黑胡椒粉
具体做法:
1、先来准备所有的调料,蚝油、生抽、一个鸡蛋、适量蒜末、少量姜末(只需一点点)、玉米淀粉、盐备用

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2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,然后捣成土豆泥;鸡胸肉洗净切成小丁,再剁成肉泥备用;

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3、将所有调料加进土豆泥和鸡胸肉泥里,然后搅拌均匀;

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4、将抓拌好的肉泥捏成一个个小块,整齐的摆放在铺好油纸的烤盘上;

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5、进烤箱上下火220度烤15分钟即可(根据自己烤箱情况进行调整),家里没有烤箱的可以用平底锅放少量油来煎熟;

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6、烤好后沾着番茄酱吃,真的绝配,家有小朋友的朋友们赶紧收藏起来试试吧!

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小贴士:
家里没有烤箱的可以用平底锅来煎,少放一点油润一下锅底就行;或者直接放在油锅中炸熟,小朋友吃的话建议还是少放油哦。
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