玉米|面粉不只会做馒头, 只要搅一搅, 早餐吃营养又健康
哈喽,大家好,我是美食达人,今天来给大家分享干果玉米发糕的做法。
在我们这个营养追求均衡的年代,玉米面和玉米发糕是好多人小时候的记忆。后来再吃到发糕,大部分都是买的了,今天自己决定做一次传统的发糕。

文章图片
做法和步骤:
1、玻璃碗里面加入一勺普通面粉,一勺玉米面,三克酵母粉,加入少许的白糖,适量的温牛奶,然后打入一颗母鸡蛋,用筷子搅拌成无颗粒的面糊。
【 玉米|面粉不只会做馒头, 只要搅一搅, 早餐吃营养又健康】

文章图片
2、把搅拌好的面糊装进纸杯中,如果有模具可以倒进模具里面,这样更好脱模。在面糊上面撒上一些自己喜欢吃的坚果,醒发半小时。

文章图片
3、锅里面加水,水烧开上汽蒸15分钟,这样非常好吃的玉米面发糕就完成了,喜欢的朋友不妨试一试哦。

文章图片
小贴士:
掌握我们这个做法,一次就能做成功,做法极其简单。不用揉面,不用排气,不用二次发酵,柔软蓬松,而且内部组织完整。
- 告诉|这种白酒千万不要买,白送都不要,买了也别喝,赶紧告诉家里人
- 后加上|冬天,少吃鸡肉鸭肉,也别错过此菜,美味下饭,不懂太可惜了!
- 些地方|菜市场上卖的发霉的玉米,很多人抢着买,被称为“墨西哥松露”
- 不用|冬天晚餐不用愁,分享5道炖菜,营养暖胃,天越冷吃着越舒服
- 香喷喷|蒸一盘花卷,营养丰富松软可口,香喷喷不上火,比面包还好吃
- 馒头|馒头最过瘾的吃法,做一次都不够吃
- 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条,还有酸鲜够味的它,蒸一锅热乎又好吃
- 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧,腌出来的腊肉久放不坏,味道鲜香
- 鸡腿|天冷了,就要吃得饱饱的南瓜鸡肉焖饭,不爱南瓜也能吃两碗
- 猪后腿肉|吃一次就念念不忘的福鼎肉片 | Q弹嫩滑
