保健|葡萄火热上市，此时吃最好，学会一招，让葡萄的保健功效发挥最大中年|中薪|高薪|功效|保健|学会

今天我就把自己私藏的自制好喝的葡萄酒方法给大家介绍一下，在正常情况下，1斤好的葡萄是可以酿造出7两左右的葡萄酒。

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自制葡萄酒的方法：
01.洗葡萄
准备上一盆浓度为3%左右的淡盐水，把整串葡萄全部浸泡进去，浸泡15分钟左右。如果葡萄的表层带有白霜，就不要用手去搓，因为带有白霜的葡萄会发酵的更快，而那层白霜对人体也是有利的。最后摘掉坏了的葡萄，把其它浸泡好的葡萄再用清水清洗2遍。

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02.晾干葡萄
把洗净的葡萄用剪刀一个个的剪下来，注意要带有一点梗，不要让葡萄肉跑出来，易滋生细菌。随后就可以把剪好的葡萄一个个平铺开，晾干葡萄表面的水分。
03.放入白糖捏碎葡萄
在葡萄中倒入白糖，而葡萄和白糖的比例就是10:3，也就意味着10斤的葡萄里边加入3斤的白糖，注意这3斤白糖可以分3次加入最好。

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因为这样去酿造葡萄出汁效果会更好，大家可以在加入白糖之后，戴上一次性的手套，和家人一起把葡萄捏碎。
04.葡萄装罐
找来一个大点的玻璃罐，把它消毒晾干后，放入捏碎的葡萄，注意装葡萄在罐里不要太满，因为葡萄的发酵需要空间，随后把罐子放在家中阴凉干净的地方，酿造25天即可开盖。

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此时葡萄酒就酿造好了，有股天然的葡萄香味，平常没事的时候可以喝上2口。
【保健|葡萄火热上市，此时吃最好，学会一招，让葡萄的保健功效发挥最大】注意：大家在买葡萄时，最好不要去买葡萄带有裂口的，没白霜的也最好别买，每颗都特别大的也别买，因为带有裂口的葡萄易滋生细菌，而带有白霜的葡萄属于自然成熟的葡萄更健康，每颗都特别大的葡萄可能使用了很多的膨胀剂，自然生长的葡萄一般个头都不会很大，属于有大有小的那种。