花生米|秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝

导读:秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝秋天到了,温度逐渐的下降了,而且天气也比较的干燥,每年到了这种夏末初秋的季节,人们的免疫力就会下降,因此我家每天都做一些汤喝,有很多朋友说,秋天是一个进补的季节,要多给家人做一些肉汤喝,我想大家都知道,现在肉的价格太贵了,一周做一回还可以,天天喝的话,真的消费不起!作为一个老百姓,每天吃蔬菜还是比较多的,今天我用五种食材做汤水,汤汁香甜可口,食材绵软入味,多给家人喝补气养血,尤其是女人要多喝,秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝!
花生米|秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝
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说起五红汤,你们在家做过吗?五红汤就是由五种食材搭配在一起的,有红豆、红枣、花生米、枸杞和红糖,把这五种食材搭配在一起,做出来的汤水香甜又浓郁,而且还有花生米、红豆和红枣的香味,越喝越过瘾,每次做这道五红汤的时候,孩子一顿能喝2碗,比做一些牛羊汤、蔬菜汤还吸引家人的胃口!好了不多说了,下面我就把五红汤最详细的做法说一下,9月遇到此汤要多喝,成本不到6块钱,香甜可口又营养,家人爱喝!【食材】:红豆、花生米、红枣、红糖、枸杞。【具体做法】:
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准备红豆200克,花生米200克,先加上清水洗干净,再加上温水浸泡5个小时(或者是浸泡一晚上),再把红枣50克清洗一下,把红枣切成片,把枣核取出来,再把生姜切成片备用。
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下面把泡好的红豆、花生米倒在砂锅中,浸泡的水也可以倒进去,再把红枣片、姜片放进去,先开大火煮开,然后转到小火煮1个小时,时间到,加上适量的红糖煮10分钟,再把枸杞放进去煮3分钟,这样就可以出锅食用了。
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【小贴士】第一:因为红豆比较难熟,提前浸泡5个小时,或者是浸泡一晚上,这样煮红豆的时候,大约煮1个小时就可以了。第二:把红豆、红枣、花生米先放在锅里煮一个小时,全程小火慢煮,这样可以把食材的香味煮出来,再把红糖放进去熬化,最后放上枸杞,煮3分钟就可以出锅了。【 花生米|秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝】
花生米|秋天,多喝此汤,几块钱做一锅,汤汁鲜美又大补,比牛羊汤还好喝
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这就是家庭版五红汤的做法,你们都学会了吗,五红汤就是由五种食材搭配在一起的,这五种食材都是家里常见的,将它们搭配在一起,做出来的汤水,不仅营养丰富,而且口感也好,汤汁香甜又好喝,自从学会这道五红汤的做法,我家一周做3回,每次做上一锅,大人孩子都抢着喝,喜欢这道五红汤的话,记得先收藏,有时间在家做一下吧!