特色|特色包烧金针菇


特色|特色包烧金针菇
文章图片
包烧原本属于云南傣族菜系,原是用芭蕉叶包住食物,放在锅中加热,做出来的菜口味鲜美别具特色,所有包烧中尤其钟爱包烧金针菇和芭蕉花,没有芭蕉花那就做一个金针菇,工具用的海氏K5空气烤箱,空炸功能非常实用?
By 小新家【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 金针菇 150克
  • 葱白 1段
  • 香菜 1根
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 白芝麻 1小勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 小米辣 3个
做法步骤
特色|特色包烧金针菇
文章图片
1、准备金针菇两朵
特色|特色包烧金针菇
文章图片
2、撕小洗干净沥干水分
特色|特色包烧金针菇
文章图片
3、葱白,小米辣,大蒜切碎加入适量盐和芝麻
特色|特色包烧金针菇
文章图片
4、热油浇进料里,爆出香味
特色|特色包烧金针菇
文章图片
5、加入生抽
特色|特色包烧金针菇
文章图片
6、金针菇倒入锡箔纸内
特色|特色包烧金针菇
文章图片
7、浇上准备好的料
特色|特色包烧金针菇
文章图片
8、撒上香菜
特色|特色包烧金针菇
文章图片
9、海氏K5空气烤箱空炸功能190℃,15分钟即可
特色|特色包烧金针菇
文章图片
【 特色|特色包烧金针菇】10、成品图
特色|特色包烧金针菇
文章图片
11、成品图
特色|特色包烧金针菇
文章图片
12、成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!