宝宝花样餐，换个做法美味又可口，营养提升好几倍！
对于宝妈们来说带娃不是最大的挑战，为孩子做一日三餐是绞尽脑汁的事情，宝宝辅食说起来简单，但是做起来却非常棘手，既要保证食材的新鲜与可口又要均衡健康，这样孩子才可以茁壮成长，今天就为大家带来一道简单容易上手的米饭鲜虾饼，建议12个月以上的宝宝食用，此款菜品不仅鲜香可口，而且还非常软糯Q弹，保证做一次宝宝念念不忘。

文章图片
说起米饭它再主食界中的地位不可动摇，无论搭配什么菜品都非常下饭，米饭中含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸组成，非常容易我们人体的吸收与消化，虾中含有大量的青虾素、维生素E、维生素B2、叶酸、蛋白质、骨胶原，非常适合腰膝酸软、肾虚体弱者食用，所以今天就用这两种食材为大家带来一道宝宝辅食米饭鲜虾饼，不仅美味可口还可以使宝宝营养跟得上。
整道菜做法非常简单容易上手，爽口软糯宝宝一定会喜欢，下面就一起来看看此道菜的制作过程吧。
【菜名】：米饭鲜虾饼
【所需材料】:虾仁80克、米饭60克、莴笋、20克、胡萝卜15克、清水4克、柠檬片适量、鲜菇粉适量。【烹饪步骤】:

文章图片
1. 首先我们需要将以上食材准备好，虾仁、米饭、胡萝卜、青笋，此道菜建议12个月以上宝宝食用，如果以上菜品宝宝有过敏现象不要选购可替换，整体烹饪与制作时间要25分钟。

文章图片
2. 首先我们需要选购新鲜的大虾，用清水洗干净后把虾皮与虾线需要剔除，准备一个碗把虾仁放到碗中，虾中放入柠檬片进行腌制，没有柠檬片可以选用姜片进行腌制，这样可以有效的去除虾中的腥味，腌制期间我们可以准备一下食材。

文章图片
3. 我们需要取适量的青笋与胡萝卜，洗净后把外皮刮去，胡萝卜与青笋需要切成小细末，越细越好这样宝宝吃起来比较容易消化与咀嚼。

文章图片
4. 准备一个锅加入水煮开，把事先切好的胡萝卜丁放入热水中焯水捞出等待备用。

文章图片
5. 这时我们需要把腌制好的虾仁倒入料理机中，再把米饭倒入其中。
6. 米饭与虾仁放好后我们需要加入40克的清水，在启动料理机，将所有食材搅拌细腻。

文章图片
7. 准备一个碗，将搅拌好的米饭、虾仁、青笋、胡萝卜依次加入碗中。
8. 我们可以洒入少量的菌菇粉或者宝宝食用的酱油搅拌均匀即可，还可以在馅料中加入少许肉松。

文章图片
9. 搅拌均匀后我们用手把馅料放在手掌中按压成饼状。

文章图片
10. 全部按压好后我们需要准备一个平底锅，锅中刷上油，油温达到7成热时放入鲜虾饼，转小火慢慢煎至两面金黄即可。

文章图片
11. 放入碗中，即可食用。
【烹饪窍门】：
1. 我们在制作米饭时一定要偏软不可太硬，不然宝宝不容易消化，如果以上菜品有过敏现象我们可以替换成青菜或者蘑菇类食物。
2. 制作辅食时，不要放我们日常的调料，要添加宝宝专用调味品，这也是为宝宝的健康着想，青笋与胡萝卜丁要切成细小的碎末，胡萝卜一定要焯水，不然宝宝会咬不动。
【 美味|宝宝花样餐，换个做法美味又可口，营养提升好几倍！】【图片来源网络】

• 后加上|冬天，少吃鸡肉鸭肉，也别错过此菜，美味下饭，不懂太可惜了！
• 声称|非洲人偷师中国人包饺子，自豪声称非常美味，仔细一瞧却尴尬了
• 小鲜侣调味|营养和美味，都在这道金针菇豆皮卷里
• 一滴水|家常美食 篇二百三十六：鲜香美味的卤鹌鹑蛋，一滴水不加，汤汁却更浓厚
• 西葫芦|好吃不上火的特色家常下饭菜，汤汁拿来拌饭超级美味，冬天吃最适合！
• 食材也特别|吃货将各国“国旗”做成美味，网友惊呆中国最形象，不接受反驳
• 西兰花|营养又健康的美味家常美食，一盘都不够吃，很下饭，味道特别美味
• 蛋糕|教你做个不一样的蛋糕，不用油不用奶，第二天依旧美味还能当早餐
• 肉馅|教你做好吃的肉丸子，滑嫩Q弹味道鲜美，冬天吃既美味又解馋
• 值得|分享几道清淡的快手菜，做法简单，而且美味，值得推荐！