滋润|秋天,我每天都给家人煲这碗汤,香甜可口,滋润营养降秋燥
二姐心得之秋天,我每天都给家人煲这碗汤,香甜可口到了秋季的时候,现在秋燥越发明显,这时候吃美食要注意补水,而最近家人都喜欢吃这道美味的汤品。秋季当属吃点秋梨,滋润还很补水可口,再搭配上营养还带着胶质的银耳,这道美味的银耳秋梨汤就是非常好的选择。家人喝了这道汤品之后,都说味道特别好,所以我每天都给家人做这道银耳秋梨汤,当做下午茶给家人做着吃,实在是太好喝了。喝这道银耳秋梨汤不仅营养还降秋燥,所以给家人做这样的美味非常受欢迎。那么我们来说一下这道银耳秋梨汤的详细做法。

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香甜可口,滋润营养降秋燥的银耳秋梨汤【所需的食材】
主材:秋梨一个、银耳适量。

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辅材:白糖少许、枸杞适量。
【滋润好喝的银耳秋梨汤的做法】
1、首先我们清洗一下秋梨, 做这道银耳秋梨汤的时候是不去掉秋梨的外皮的,这样也保留了秋梨里面的营养。所以我们加上一勺的食盐来清洗下秋梨,这样秋梨的外皮能更干净一些。

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2、用清水来清洗一下秋梨,这样清洗之后的秋梨比较干净,然后用清水再清洗两遍。

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3、我们需要提前泡发好银耳,泡发银耳需要足够长的时间,将银耳泡到没有黄褐色的硬块,然后和切好的秋梨放到一起。等秋梨切好之后立刻就要做这道美味的银耳秋梨汤,这样防止秋梨出现变色的问题。

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4、现在我们将秋梨和银耳放到锅中,随后在锅中加上足够的清水,现在我们先大火将秋梨银耳汤翻滚两次,随后就可以转成小火开始慢熬银耳秋梨汤。

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5、现在我们在锅中加上一勺的冰糖,这样我们就能做出香甜可口的银耳秋梨汤了。

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6、接下来我们加上一勺的枸杞,因为枸杞很容易熟并且尽量保持枸杞的营养,所以我们等到快出锅的时候加上一勺枸杞就可以。

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7、这样就做好了美味的银耳秋梨汤,这样上色效果好并且做出来的银耳秋梨汤胶质满满还香甜可口。

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大家看下二姐做好的滋润香甜的银耳秋梨汤的效果,是不是还不错呢?

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总结【 滋润|秋天,我每天都给家人煲这碗汤,香甜可口,滋润营养降秋燥】做银耳秋梨汤的时候,需要先大火将银耳秋梨汤熬到沸腾,这样等我们转小火的时候就能慢慢做出银耳秋梨汤的胶质效果了。所以先大火让银耳秋梨汤煮开,接下来就需要小火慢熬,做出来的口感也会更好一些。不仅出胶质而且口感也非常的嫩滑,这道美味的银耳秋梨汤吃起来比甜品还要好吃。
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