洗干净|第一次带男朋友吃鲍鱼,服务员问他要几头,他的回答让我蜜汁尴尬
第一次和带男朋友吃鲍鱼,他的回答让我蜜汁尴尬。记得那天在海鲜城,服务员很礼貌微笑着问:您要几头?男朋友蒙圈了,来一份就行,我们俩人多了也吃不掉。服务员表示不解,停顿几秒问:我是问您要几头的,男朋友不以为然的说:鲍鱼不都是一个头吗?他的回答让我蜜汁尴尬...

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关于鲍鱼,我们最常听到的就是“3头”“6头”“8头”“16头”……之说,去酒店吃鲍鱼服务员也会微笑着问你“点几头的”,好多人可能会以为这是在说要几个头的鲍鱼,其实不然。原来鲍鱼是以1斤为标准计算的,将同一品种的鲍鱼放在一起,1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍,如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤,“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤,而且通常这些都是以干鲍来论的。

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简单料理方法:
先把鲍鱼的肚子洗干净,还有裙褶部也一定要搓干净。洗干净了之拿把小刀,顺着鲍鱼与壳的边插进去,然后顺着壳的边缘刮开,刮过一个之后你就会知道其实并不是整个鲍鱼都与壳相连的。刮开后把那堆肠子拨掉。清理干净了再拿盐搓一搓就可以下水煮了。
海里的鲍鱼,鲍鱼本身味道不是很突出,如果不洗净是会很咸的。尤其是干鲍鱼泡发的会非常的腥。鲍鱼需要用鸡汤或者鲍鱼汁耗油等等的来调味道才会有口感。至于某处的鲍鱼么。咸?你特么不会洗干净啊。当然了洗干净之后也会咸,其实我也觉得有点咸。

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鲍鱼不能常吃,吃会造成营养过剩肥胖的.生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”生蚝其主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。鲍鱼含有丰富的蛋白质,是强体增肥的食疗佳品。

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【 洗干净|第一次带男朋友吃鲍鱼,服务员问他要几头,他的回答让我蜜汁尴尬】你平常吃几头的呢?
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