名单|全国各省最能代表的经典小吃名单，你家乡的是什么？中薪|家乡|名单|经典|代表|全国

我们国家地大物博，由于气候和地理环境上有些差异，所以很多地方的特色美食也会很不一样。从食材到口味，各有特色。下面这些就是全省的地方小吃的代表，其中小编喜欢的不在少数，有你们家乡的代表性美食吗？
1.哈尔滨红肠
【名单|全国各省最能代表的经典小吃名单，你家乡的是什么？】

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哈尔冰可不只有冰城出名，这种来自于邻国俄罗斯的红肠也在哈尔滨占有重要的地位。红肠主要就是用瘦肉和肠衣制作而成的，看起来很像我们平时吃的烤肠，不过他们的红肠往往都会用烟熏一下哦！
2.吉林李连贵熏肉大饼

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熏肉大饼就是吉林比较著名的美食，而这一家大饼就是在众多熏肉大饼中出类拔萃的一家。这种饼色泽比较红，而且肥而不腻，吃起来外酥里嫩，能和煎饼馃子齐名了。
3.北京驴打滚

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这名字起得很别致，驴打滚其实就是黄豆面或者是大黄米面做成的一个团子，最后需要在外面裹上一层黄豆面，很像驴在地上撒欢打滚，所以也被叫做驴打滚。驴打滚最妙之处，就在于口感的软糯。
4.山西刀削面

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山西老陈醋很出名，但是山西的刀削面更出名。山西大同是著名的刀削面之乡，作为中国十大面条之一，刀削面的美味是毋庸置疑的。
5.河北驴肉火烧

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河北的驴肉是非常出名的，把卤制好驴肉放进火烧里面，再浸润一些浓郁的汤汁，味道是非常的鲜美啊！用来当早餐最合适不过了，尤其是在冬天，喝了一整天都是热乎乎的。
6.开封过灌汤包

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灌汤包也是非常著名的小吃之一，里面的汤汁尤其美味。不过就是价格相较于一般的包子要高一点，不过完全值得！
7.广东肠粉
肠粉其实现在很多地方都有销售，不过肯定还是广东的最正宗！