中国|这些中国传统糕点,精致又美味,凭什么要被遗忘?
冬天是一个属于吃货的季节,因为这个季节天气冷,所以大家的胃口都格外的好,很多女孩子尤其爱吃甜点,各种奶茶和蛋糕都是少不了的。但是其实,中国自古以来,糕点就做得比外国更加的精致和美味。但是现在的年轻人却只喜欢吃西式的甜点,这些中国传统美食凭什么被遗忘?
1.江浙 船点

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江浙地区自古以来就是最富庶的地区,很多商人,因此江浙的点心尤其是精致。船点顾名思义,就是在船上吃的点心。因为那边是水乡,很多商人谈生意的时候都会在船上谈,所以点心都是在船上吃的。江浙的船点主要是用糯米制作的,内馅儿春天取芦荟、夏天取薄荷、秋天取桂花,非常美味。

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一般来说,如果外表是动物的,就是肉馅儿,植物、花卉的就是甜的。看着这个精致的外形,小编表示我都不忍心下嘴了。
2.北京 八大件

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老北京的点心,因为当年江浙的稻香村来到北京做生意,所以北京的八大件很有南北结合的风味。八大件包括山楂锅盔、枣泥酥、莲蓉饼等等,非常美味。

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而且北京人吃点心也是非常讲究时令的,正月十五吃元宵,二月的太阳糕,六月的豌豆黄等等。
3.广东 早茶

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广东人的早茶,可能是全国最奢华的点心,可以包括流沙包、菠萝包、烧仙草、生滚粥、马拉糕、千层糕等等。
【 中国|这些中国传统糕点,精致又美味,凭什么要被遗忘?】

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一顿广式早茶可以吃一个小时以上,很适合老年人细嚼慢咽。
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