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剁椒鱼头：鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟，葱姜蒜垫底，铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟，撒上葱姜蒜末，油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可！

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蒜苔炒香干：蒜苔清洗干净切好，豆干切好，锅里倒放油烧热倒入蒜苔，快速翻炒一会，炒至蒜苔变色加入五香干，快速炒匀，在炒几分钟，然加入盐，加一点水，不停翻炒，炒好后加入鸡精，再次炒匀，然后装盘！

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【 下酒|老妈做的4道拿手家常菜，色香味俱全，下饭又下酒，家人都爱吃！】蒜蓉菠菜：菠菜摘取老叶，掐掉老根放清水中浸泡洗净，将洗好的菠菜沥干水分，蒜瓣切成末末备用，炒锅内烧开水，滴几滴油，加少许盐，将菠菜倒入开水中汆烫熟，烫熟的菠菜盛入碗中，锅中炒香蒜末，再往锅中注入适量的水，加盐，煮好的蒜汁淋在菠菜上拌匀即可食用！

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葱爆虾仁：虾去壳,虾背划线去虾线,洗净用两勺料酒加盐腌制15分钟,葱切段,姜切丝,蒜拍扁备用，热锅倒油,放入姜丝、蒜、葱白段爆香，放入腌制好的虾爆炒，最后放葱末段，调味起锅！

• 花生仁|自己做的花生酱吃起来才放心，没有添加剂，用途多多，好吃健康
• 客家|爱吃鱼？试试客家一道草鱼做法，简单又好吃，3斤出锅吃完想舔盘
• 馒头|馒头最过瘾的吃法，做一次都不够吃
• 竟然|什么？孔饭（焖饭）的做法竟然这么简单？
• 茶艺师|牛栏坑肉桂就是个名字，所有高端的武夷岩茶肉桂，都可以做牛肉？
• 面饼|2分钟学会葱花小油饼的做法，外酥里软可好吃了，面饼也特别的薄
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• 馒头|全麦馒头学我这样做，松软好吃，孩子的营养早餐首选
• 搭配|大年初一，吃团圆饭少不得这3样下酒菜，搭配合理，陪长辈喝一个