新鲜|“东海第一网”来了!透骨新鲜的招牌菜悉数回归

9月18日晚上6时,随着东海休渔期的正式结束,一车车的带鱼、海鳗、白蟹被运入宁波水产品批发市场,冷清了许久的宁波水产品批发市场又重归火热。
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路林市场作为宁波市最重要的海鲜集散中心,来自舟山、台州、象山和奉化等地的地道东海海鲜,在这里集散批发,再经由各路商贩,进入各地菜场。
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晚上7时,大水产品交易区的灯光被点亮,各家商户也正式开秤交易,蜂拥而至的各地商贩奔着自己心仪的海鲜产品开启了“抢购”模式。一时间市场人声鼎沸,叫卖声、讨价还价声、计算器的敲击声混杂在一起,许多商贩还没有看到货、摸到货,就把现金递了上去,一位商贩告诉小布:“我们都直接用现金,这样更快,不然好货都要被别人抢去了。”
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火爆的交易场景背后,更令市民们关注的或许是海鲜的价格。据介绍,今年东海第一网的渔获比去年同期增加2成,价格基本持平,估计昨晚交易量在400吨左右。按照规律,第一网的价格一般不低,但今年黄鱼的捕获量较往年要多,批发价较低。
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宁波水产品批发市场相关负责人介绍,随着渔船陆续返航,到国庆前如果没有台风干扰,上岸的东海海鲜会源源不断涌向我市,随着交易量增加,海鲜总体价格会不断走低,宁波市民的餐桌上很快就会出现来自东海的新鲜水产品。
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(来源:蓝媒联盟 · 江北区全媒体中心 采访人员 袁潇涵 通讯员 魏小捷 刘琦)