爆汁|潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！
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“潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。”
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
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- 1准备好所需要的食材！！！！
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- 2白萝卜去皮切块备用。
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- 3锅内加水，水开后放入白萝卜块，煮20分钟。
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- 4白萝卜汤底煮好后，下牛肉丸煮10分钟。
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- 5然后汤内加入盐2g、芹菜粒，搅拌一下就可以出锅啦。
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