元素|营养丰富又下饭,美味可口高蛋白鲜嫩又浓香,孩子吃一次就上瘾
由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养,从此开启孩子健康茁壮成长的道路,让我们一起来看吧!!!
【报菜名】:香菇滑鸡

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【这道菜的营养价值和食疗功效】:
第一:香菇的营养价值很高的,而宝宝能够适当吃一些香菇,能够补充身体所需的蛋白质和各种微量元素。宝宝的体内缺乏铁元素和锌元素就会影响到宝宝的发育了。而干香菇中就含有丰富的锌元素和铁元素,多吃能够促进宝宝的发育。
【 元素|营养丰富又下饭,美味可口高蛋白鲜嫩又浓香,孩子吃一次就上瘾】第二:宝宝吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量。富含蛋白质和氨基酸,消化率高,易被婴儿吸收,具有增强体力的功效。鸡胸肉含有较多的B族维生素,具有消除疲劳和保护皮肤的作用。鸡腿肉中含有较多的铁,能改善缺铁性贫血;鸡翅肉富含胶原蛋白,有增强血管的功能,而且鸡翅中含有的磷脂对宝宝的生长发育起着很重要的作用。

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【这道菜需要的食材】:香菇,鸡肉,姜,蒜,辣椒,油,生抽,耗油,料酒,淀粉

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【老厨师的做法】:
首先:香菇去蒂洗净,香菇切成片,鸡腿肉剁成块。
其次:加入生抽,盐,蚝油,料酒,淀粉,腌制半个小时。香菇沥干水分加入生抽拌匀,铺在盘底。

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然后:再铺上鸡肉,撒上姜蒜末,辣椒末,上锅蒸大火蒸15分钟,揭盖将香菇和鸡拌匀,再蒸15分钟即可出锅。
【烹饪总结小贴士】:要注意清洗干净蔬菜哦。

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大家好我是冰雪,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长!下期想看什么美味,请评论区留言,或者私信我!!!
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