面子|教你简单月饼的做法,中秋节到了,自己做自己吃,送人也有面子
教你简单月饼的做法,中秋节到了,自己做自己吃,送人也有面子
中秋节到了,正好碰上了国庆节,连续休息,有些人想着:终于可以好好休息了。休息那么多天,有的人想着去哪里玩,有的人想着给长辈或者客户送什么礼物比较好。中秋节送礼,当然少不了月饼了,这也是最简单直接的,但是我们也知道,月饼这种东西,即使送了,别人也不一定,或许转手就送给别人了。

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中秋节吃月饼是传统习俗,一年一次的节日,也只有在节日的时候人们才会吃月饼。买的月饼价格不便宜,但其实没有那么吸引人,很多时候,我们都是品尝一小口,然后就不再想吃了。
月饼的做法并不难,如果我们学会自己做,月饼会更好吃,比如我们用紫薯、南瓜做月饼,就是把它们变成月饼的形状,这样味道好又健康,家人会更喜欢吃。如果在弄一个包装盒,把自己做的打包起来送人,不是更有面子嘛!

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今天教你简单月饼的做法,中秋节到了,自己做自己吃,送人也有面子。这个做法确实简单,食材不需要精确到多少克,在家里人人都能做,也可以不用烤箱,都能做出美味的月饼。下面就是具体的做法,一起来看看吧~

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【紫薯月饼】
食材:
紫薯2个、白糖适量、黄油1小块。
做法:

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第一步,先把紫薯清洗干净,然后这个上锅蒸,大火烧开,蒸30分钟左右,如果个头小,20分钟就够了。

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第二步,蒸熟后去皮,趁热加入适量白糖和黄油,白糖根据自己口味添加,我加了3勺。然后搅拌均匀就可以了。

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第三步,接着准备一个筛子,把紫薯泥放筛子里,再用勺子慢慢挤压出来,挤压出细腻的紫薯泥。

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第四步,接着将紫薯泥分成大小相同的圆球,然后用模具压出月饼的形状就可以了。记得在模具里面撒些干淀粉,或者涂抹一些黄油,防止粘黏。做好的月饼就可以直接吃了,吃不完的冷藏保存。

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【 面子|教你简单月饼的做法,中秋节到了,自己做自己吃,送人也有面子】中秋节月饼少不了,普通的月饼虽然好吃,但不一定健康,高糖高油,要少吃。而紫薯月饼没有什么油分和糖分,好吃又健康。
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