不错|几种“容易发胖”的食物,正在发愁如何减肥的你还在吃吗?

凉面
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吃起来相当清爽的凉面,常常被当作低热量食物,严格来说,凉面的热量并不低,尤其最关键的酱料和用面本身,更是左右了凉面的热量。郑雅分表示,以面条来说,使用全麦面会比油面热量来得低一些,但面条本身仍是属于淀粉类,所以吃太多仍有热量高的担心。
另外像是凉面的酱料,如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料,热量也会很高,吃掉一整盒的话,等于吃进五、六百大卡的热量,所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁,可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。
从营养的角度来考虑,凉面也不适合做为一餐,配菜相当少之外,大部分都只摄取到淀粉,建议你可以搭配烫青菜或蔬菜色拉。
饮料醋
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喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法,市售的饮料醋可是会骗人热量。醋的确对健康有帮助,它属于碱性的食物,能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢,但由于醋本身的酸味很重,所以市售的饮料醋通常添加很多的糖,让它喝起来比较美味顺口,所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制,喝之前不妨先看一下热量标示。
十字花科蔬菜
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花椰菜、白菜或是甘蓝菜等,这些蔬菜对于长期的减重计划会是不错的食物,但是如果你近期内就要前往海滩,这些蔬菜中含有一种复杂的糖体称为棉子糖,对于及时消耗堆积的脂肪并没太大帮助,因此在这紧要关头还是先避开他们吧!
鲜榨果汁
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可别小看果汁的力量呐!一般说来,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了!而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成呢!不过想要从果汁中吸收热量,就该先挑热量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。
烹调油
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烹调油是人们生活中不可或缺的,但是烹调油中所含有的几乎全是脂肪,被人体消化吸收后直接进入到相关部位,变成肚腩。烹调油长脂肪,并不是让人们从此不吃烹调油,而是生活中除了菜肴里含有烹调油以外,还有油条、油饼、酥性饼干、方便面、油炸零食、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的,所以该禁口的应该是这些。