营养|牛奶别直接喝了，这个做法，外焦里嫩，营养又美味，我家经常做中薪|做法|营养|美味|牛奶|我家

家里有老人和孩子的，绝对少不了牛奶，牛奶是一种营养价值很高的饮品，在生活中很多地方都离不开，大多数朋友买来牛奶都是直接喝，但是对于小朋友来说，比较有新意的食物才更吸引人，才更想让他们亲自去尝试，所以牛奶别直接喝了，我们可以用牛奶来制作出别的美食。平常吃的那个甜点，虽然有了牛奶的加入，但大多数都是作为一种配料，起到点缀的作用，所以今天我们就直接用牛奶作为主要食材，制作出一种非常好吃的小甜点，也可以是一种早餐。

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今天用牛奶制作出来的这款甜点叫做烤牛奶，相信大家都略有耳闻。烤牛奶的样子，做出来非常的好看，整个香味扑鼻，口感q弹爽滑，软软糯糯，再加上外面烤制出来有种焦焦的样子更加诱人，口感上也会更加丰富。虽然这款烤牛奶看起来制作方法很复杂，其实不然，真的超级简单，就算是新手也一看就会，尤其是对比其他的甜点来说，简直太简单了。这款甜点除了牛奶之外还加入了鸡蛋，这些食材都是非常有营养的，对于孩子或者是老人来说是一款营养美味的美食，他们会很喜欢吃，牛奶别直接喝了，这个做法，外焦里嫩，营养又美味，我家经常做。

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这款烤牛奶，刚出炉就会被它的香味吸引，忍不住要流口水，吃进嘴里更是惊喜，外焦里嫩，q弹爽滑，越吃越香，用到的食材很简单，方法也简单，一看就会，牛奶这样做，孩子很喜欢吃，外焦里嫩，营养美味又香甜，我家经常做，家里有牛奶的，一定要试试这个做法，既可以当成早餐，又是日常的小甜点，赶紧来看看具体做法吧。

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烤牛奶。
食材：纯牛奶两袋，蛋黄两个，白糖适量，玉米淀粉45克，芝士碎适量。
第1步，先准备一个小奶锅，一定要选择厚底不沾小奶锅，在奶锅中加入两袋纯牛奶，再加入两个鸡蛋黄，适量白糖，和45克的玉米淀粉，充分的搅拌均匀。

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第2步，把小奶锅直接放进电磁炉上，全程用小火加热，在加热的时候一定要不停的搅拌，慢慢的就会变得非常浓稠，最后搅拌至细腻黏稠的奶糊就可以了。

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第3步，把奶糊倒进一个准备好的碗中，平铺均匀，盖上保鲜膜，静置一会儿也可以放进冰箱里冷藏一下，等定型了之后直接拿出来倒扣在铺了烤布的烤盘上。

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第4步，然后在上面刷上一层蛋黄液，再撒上适量的碎芝士，放进预热好的烤箱中180度，大约烤25分钟左右，时间到就可以直接拿出来了。

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还没有晾凉的时候，都忍不住想吃了，尤其是看着表皮微焦的状态，特别诱人，吃在嘴里更是美味。
【营养|牛奶别直接喝了，这个做法，外焦里嫩，营养又美味，我家经常做】

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以后牛奶不要直接喝了，可以试一试这个做法了，老人孩子都很喜欢吃，外焦里嫩，营养美味，又香甜，我家里经常做。