玉米粒|最具有妈妈味道的几道家常菜,鲜香美味,好吃的放不下筷子

文章图片
泡椒肥肠
用料:熟猪大肠、糟辣椒、泡椒、姜片、蒜片、陈醋、盐、味精、白糖、酱油、淀粉、芹菜段
做法:
1、起锅烧油,油温六成热,下入熟猪大肠块爆炒至大肠起泡时,倒出沥油。
2、锅中留底油烧热,加入糟辣椒、泡椒段、姜片和蒜片炒出香味。
3、下入爆好的大肠块和芹菜段快速翻炒,接着烹入一点水,调入盐、味精、白糖、酱油和陈醋炒至入味撒葱段,并淋入水淀粉勾芡,炒至汤汁油亮后起锅装盘即可。

文章图片
胡萝卜炒荷兰豆杏鲍菇
做法
1、杏鲍菇一个清洗干净,将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。荷兰豆去除两端,胡萝卜切成片,清洗好备用,
2、葱姜蒜和干辣椒切好备用。肉末备好,锅内放一大碗水,加入一点盐和油烧开,放入荷兰豆和胡萝卜焯烫一下。
3、变色后的蔬菜取出过凉水,沥干水分备用,杏鲍菇放入微波炉中高火打2分钟备用。锅内放油,放入肉末炒熟炒香,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。
4、加入杏鲍菇翻炒均匀,加入1勺生抽翻炒均匀。加入荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀,调入食盐。调入鸡精,翻炒均匀后盛盘食用即可

文章图片
松仁玉米
食材:适量速冻青豆;一包速冻甜玉米;胡萝卜半根;2汤匙松仁;半勺盐
【 玉米粒|最具有妈妈味道的几道家常菜,鲜香美味,好吃的放不下筷子】做法:取出一袋速冻甜玉米粒解冻,速冻青豆解冻,如果使用新鲜甜玉米和新鲜青豆,需要用刀将玉米粒切掉,放入沸水锅中煮2-3分钟,取出后放入冷水中。绿豆也是如此。将胡萝卜去皮,切成玉米粒大小的方块。在锅里加点油。如果你用的生松子就需要用小火炒。然后加入胡萝卜,翻炒直到它们破碎。将青豆和玉米粒翻炒几次,加入盐,翻炒并调味。如果你用成熟的松子,最后把它们放进去就可以了。
- 馒头|馒头最过瘾的吃法,做一次都不够吃
- 味道|辰山冬日里最有味道的花,你可知道TA的名字?
- 泡面|原来不同年龄的人吃方便面是不同的,大学生原来我是“最穷的”
- 西葫芦|好吃不上火的特色家常下饭菜,汤汁拿来拌饭超级美味,冬天吃最适合!
- 食材也特别|吃货将各国“国旗”做成美味,网友惊呆中国最形象,不接受反驳
- 停不下|最让孩子停不下筷子的竟然是青椒炒香干
- 最常|最常吃的家常菜,还属回锅小炒肉最诱人
- 鸡汤|炖鸡汤时,最忌讳直接焯水!多加1步,炖出来的鸡汤鲜肉嫩还不腥
- 长大|我敢说你一定是吃了这些零食长大的,最后一个女孩们都吃了
- 茶叶|什么茶叶最受欢迎?
