之果|香蕉有“智慧之果”美称，香甜软滑，6种香蕉做的美味早餐中薪|美味|美称|早餐|食材|智慧

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享6种营养早餐美食，香蕉有“智慧之果”美称，香甜软滑，6种香蕉做的美味早餐，希望大家喜欢并从中受益。
酸奶香蕉蛋糕卷

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酸奶香蕉蛋糕卷
准备食材：主料：低粉60g，糖50g，香蕉50g，蛋3个；辅料：橄榄油40g，酸奶适量。
做法步骤：
1、准备好材料，香蕉泥3根，3个蛋，低粉60克，酸奶适量，橄榄油40克糖，蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打发，蛋黄、香蕉泥、橄榄油、酸奶搅打均匀，加入低粉拌匀，不要有疙瘩；
2、把打好的蛋白分次加入蛋黄糊里面，烤盘铺油纸，倒入搅拌好的面糊，180度23分钟，不粘连表皮、微黄出炉，趁热撕下油纸，倒扣微凉；
3、均匀的抹上草莓酱，用擀面杖带着油纸卷起，包保鲜膜，冰箱冷藏10分钟，拿出来切片装盘即可食用。
平底锅迷你香蕉玛芬

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平底锅迷你香蕉玛芬
准备食材：主料：低筋面粉100g，香蕉150g；辅料：泡打粉1小勺，小苏打粉1/4小勺，鸡蛋液30g，白砂糖50g，植物油50ml，牛奶65ml。
1、香蕉剥皮，放在保鲜袋里压成泥，盆里倒入鸡蛋液、白砂糖、牛奶、植物油，搅拌均匀，糖融化，倒入香蕉泥，搅拌均匀，低筋面粉、泡打粉、小苏打粉拌匀，筛入盆里；
2、用硅胶刮刀轻轻拌匀，拌到看不到干粉就可以了，装入裱花袋，挤起来方便，迷你硅胶蛋糕模放入平底锅，将蛋糕糊挤入模具，8分满；
3、煤气小火，20分钟，用牙签试试，没有湿的糊，就烤好了即可食用。
紫薯香蕉卷

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紫薯香蕉卷
准备食材：主料：香蕉1根，辅料：紫薯适量，鸡蛋3个。
1、紫薯在笼屉上蒸好，稍凉，放到保鲜袋里弄成泥，再铺到保鲜膜上做成饼状，香蕉一根，包裹紫薯里，保鲜膜卷成卷，鸡蛋三枚，搅成蛋液；
2、平底锅放少许油，摊成鸡蛋饼，趁热慢慢卷起；
3、上下翻滚几次，受热均匀后，出锅即可食用。
香蕉春卷

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香蕉春卷
准备食材：主料：春卷皮250g，香蕉200g；辅料：油适量。
1、春卷皮4张备用，香蕉剥好，中间切开，在香蕉对半切开备用，取切好的香蕉一片放在最边上，裹着香蕉片卷起来，剩三分一的样子，再把二头的折回来一点，然后像开始那样卷起来就好了；
2、锅放入油，烧至七八成热，把包好的香蕉春卷放入油中炸，口那边朝下放，炸好翻过另一面也稍炸下，喜欢皮老的就炸久点即可食用。
香蕉煎饼

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香蕉煎饼
准备食材：主料：香蕉1根，鸡蛋1个；辅料：油、酸奶、面粉各适量。
【之果|香蕉有“智慧之果”美称，香甜软滑，6种香蕉做的美味早餐】1、准备鸡蛋，放入面粉、酸奶适量，调成面糊，香蕉一根碾碎，放入面糊里；
2、热油锅，煎饼子，两面金黄即可食用。
牛奶鸡蛋香蕉松饼

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牛奶鸡蛋香蕉松饼
准备食材：主料：香蕉1个，葡萄干30g，面粉100g，鸡蛋2个，牛奶250ml；辅料：油少许。
1、两个鸡蛋打在碗中备用，加入一盒牛奶，搅拌均匀，加入适量面粉、葡萄干搅拌均匀；
2、一根香蕉切成片状，加入一点油，预热电饼铛，将搅拌均匀的面糊加入到电饼铛中；
3、摊平，翻面，加入香蕉片，左右各折一下，反过来稍微再烤一下，拿出来切开即可食用。
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