张素銮|陆客不来+新冠疫情,高雄知名餐饮集团倒闭

全盛时期创下年营业额新台币10亿的高雄河边餐饮集团不敌陆客不来及新冠肺炎疫情,河边餐厅老店10月底将吹熄灯号。董事长张素銮手机进语音信箱,员工也很低调,三缄其口。
高雄市劳工局证实,本月29日已召开劳资调解会议,现有厂商跳出来指控该集团积欠货款约新台币200万元。但业者很低调,手机拨打不通。餐厅黄姓经理表示,公司调整业务把创始店整并到香蕉码头宴会馆以开源节流,其余没有多说。
河边餐饮集团创办人张素銮素有“办桌天后”美誉,过去在高雄政商关系良好,今年2月份张曾感叹,新冠肺炎疫情来得太快,农历年后的春酒喜宴相继取消或延后上百场,外加当时停泊在高雄港边的邮轮染疫,引发消费者恐慌心理,导致香蕉码头快成“空港”,餐厅一整天“连一桌都没有”。
河边餐饮集团全盛时期是高雄接待大陆旅游团客的首选之地,更在两岸旅游史上占有一席之地。董事长张素銮连年在香蕉码头举办北京周活动,促进两岸民间及美食交流,过去包括北京东城、西城、丰台区的区长、领导等都曾到香蕉码头参加活动,彼此间有不错交情。张素銮还引进北京百年烤鸭名店“便宜坊”,引进大陆师傅常驻高雄,明炉烤鸭也轰动一时。
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【 张素銮|陆客不来+新冠疫情,高雄知名餐饮集团倒闭】来源:台海大师兄