不用|做蛋糕不用打发鸡蛋，不用烤箱，人人在家都能做你确定不来学习？中薪|鸡蛋|烤箱|人人|做蛋糕

说到蛋糕想必大家都爱吃吧？生日聚会，公司团建，结婚宴请，都会做一个高大上的蛋糕。既显档次又有仪式感。不过呢这些蛋糕做起来很繁琐要打发鸡蛋，要有烤箱等等。不适合家庭尤其是厨房小白做。那有没有什么简单的方法呢？？继续看我教你

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准备材料；鸡蛋2个，白糖80g，油80g，牛奶20g，面粉140g，泡打粉4g。盐少许
1、把鸡蛋打入碗中用筷子搅散。加入80克白糖后继续搅拌均匀。

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2、继续加入80克食用油和20克纯牛奶。搅拌均匀。
3、找一个盆儿。放入面粉。食用盐。泡打粉。搅拌均匀。
4、搅拌好的面粉放入鸡蛋液中。用勺子上下翻拌均匀调成面糊。注意不要顺时针搅动，不要上劲儿。

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5、准备几个合适的小碗儿，用保鲜膜贴着碗底把碗包起来，
6、把调好的面糊倒入碗中，注意到八分满即可（倒多了蒸的时候会冒出来）
7,、蒸锅倒水烧开后放入装面糊的碗，盖盖大火蒸25分钟，关火焖10分钟。出锅即可食用

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大家学会蛋糕的这种做法，不用烤箱，不用电饭锅，不用打发鸡蛋，简单易学，做出来特别蓬松柔软。而且吃了不容易上火，尤其适合这个季节，营养美味，头天做好第二天当早餐也是非常不错的。
你也看完了，是不是应该回家做一下试试了？
美食和你只差一次动手的距离。
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