辅食|红龙果山药糕，简单又美味，消化不好宝宝要多吃，好吃得停不下来中薪|美味|红龙果|多吃|山药糕

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又到了火龙果大丰收的时节，看着市面上许多的火龙果，不少妈妈都纷纷入手，买回来给宝宝吃。
火龙果中含有丰富的蛋白质和维生素，大量的果肉纤维，有助于补充宝宝体内所需的维生素。天然色素花青素的浓度高，提升宝宝自身免疫力。
可是宝宝生吃火龙果，妈妈又担心宝宝会肠胃不适，所以不如将火龙果当成一道食材，制作火龙果的辅食吧！

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虽然火龙果的营养价值高，但是它口感清淡，没有风味可言，所以有些宝宝不喜欢吃这种口味的水果，为此，妈妈不妨换一种方式让宝宝进食，那就是将它制作成美味的辅食。
同时，妈妈要判断宝宝的身体情况，如果宝宝属于凉性，容易腹泻的体质，那么不适合进食火龙果。

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今天让我们一起学习制作这道火龙果鸡蛋羹，色彩鲜艳且天然，制作出来的鸡蛋羹好看又美味，制作方式非常简单，妈妈每天只需要花费一点点时间即可搞定。
【辅食|红龙果山药糕，简单又美味，消化不好宝宝要多吃，好吃得停不下来】选用的食材有火龙果，红皮红肉的火龙果肉质鲜嫩美味，汁多且鲜味，加上健脾养胃的山药，搭配营养满满的鸡蛋，让这道辅食适合宝宝进食。

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跟着厨工爸爸做辅食
火龙果鸡蛋羹
食材列表和月份
参考月龄：10M+
操作时间：15分钟
鸡蛋：1个
山药：70克
火龙果：70克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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火龙果去皮，将火龙果肉切成小块。

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山药去掉皮，洗干净的山药切成薄片。

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将山药和火龙果小块加入料理杯中。

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再打入一个鸡蛋。

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搅打2分钟，打成细腻的山药泥。

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山药泥倒入碗中。

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振动几下碗，排出气泡。

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再盖上一个盖子。

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冷水上锅。

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大火蒸15分钟，焖5分钟即可出锅。

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一份顺滑嫩口的火龙果鸡蛋糕就制作好了，别小看它，它能够健脾养胃，促进宝宝肠道的蠕动，防止宝宝便秘呢！所以妈妈赶紧学习制作吧，制作时间短，每天只需要花费10分钟就可以搞定一份辅食。
厨工爸爸做辅食经验总结
●选择火龙果的时候，手感越重的，果汁多果肉丰富。
●处理山药的时候，记得戴手套防止过敏。
●山药泥倒出来，振动几下排出气泡，口感更加嫩滑。
知识拓展
据了解，火龙果中含有丰富的维生素C，对于宝宝的肌肤而言很是友好，能够起到美白的作用，想要宝宝肌肤白嫩的妈妈，记得多给宝宝进食火龙果。
同时，如果宝宝在进食火龙果的时候，小便是红色的，妈妈不要惊慌，这属于正常的现象。
因为火龙果中含有大量的红色素，经过肠道也不会被吸收，而这些红色素直接通过尿液排出体外。