养生|几款养生靓汤,清热养颜又润肺

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鸭翅是家人喜欢吃的食品,今天用蚝油做了,鸭翅蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等和b族维生素,及保护心脏的作用。鸭翅性凉,味甘,有清热凉血之功效,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低,易消化,有增进食欲的 ,这做法第一次偿试分享:
By 涓涓小溪长流水
用料
- 鸭翅 12个
- 蚝油 二勺
- 油 少许
- 姜 四片
- 蒜头 3瓣
- 葱 二根
- 八角 2个
- 料酒 二勺
- 醋 一勺
- 冰糖 自定

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1、鸭翅

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2、焯水后

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3、上油锅煸香

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4、上酒后,加入蚝油

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5、加入醋冰糖至熟烂,收汁

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6、装盘

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7、味好吃

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8、色泽味道好,开吃
小贴士鸭翅第一次用蚝油做,味道很赞,色泽很棒,娃儿很喜欢吃,推荐可试做,谢谢关注,相互学习交流!
鸭翅的营养功效鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
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