做饭|这几道菜谱一学就会，厨艺小白的首选家常菜，不会做饭的赶紧看中薪|家常菜|菜谱|厨艺|做饭

一、香辣鸡爪

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1.清水煮沸，加入鸡爪去腥。
【做饭|这几道菜谱一学就会，厨艺小白的首选家常菜，不会做饭的赶紧看】2.葱切末，姜切段，辣椒切末。
3.在锅中加入鸡爪、酱油、葱、姜、辣椒和清水，中火煮30分钟。
4.最后大火收汁，就可以吃啦。
二、水果咕咾豆腐

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1. 火龙果、木瓜切块，豆腐切块后泡在热水里，水里加点盐(这是偷懒的方法，去除豆腥味又不容易散)。
2. 平底锅里热油，放入沥干水分的豆腐，小火煎至金黄色，这一步需要点耐心。
3. 直接放入红椒翻炒，接着放入水果，最后倒入调味汁翻炒入味即可。
三、菠菜鸡蛋炒粉丝

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1.菠菜放入沸水中焯烫一下，捞出备用;
2.鸡蛋打散，锅中油热后，倒入蛋液炒到凝固，盛出备用;
3.锅中放油，油热后放入菠菜翻炒均匀;
4.放入泡软的粉丝翻炒均匀;
5.放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可;
（以上图片均来源网络）