1、材料：冬瓜250g、腊肠100g、葱适量、盐适量、味精适量、食用油适量 。
【冬瓜炒腊肠怎么做 冬瓜炒腊肠的烹饪方法】2、冬瓜切片 。
3、腊肠切片 。
4、锅里热油，先把葱花放进锅里爆香 。
5、先把腊肠放到锅里煸炒一会 。
6、再把冬瓜片放到锅里一起翻炒 ， 出锅前加盐，味精调味即可 。

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