1、百合
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒 。入心、肺二经、为清补之品 。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效 。
2、莲子
莲子的寿命很长 , 历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿 。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老 。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕 。每日服食最能延年益寿 。
3、银耳
【滋阴的食物 这些都是滋阴去火的食物】银耳每100克干品中含蛋白质5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克 , 铁30毫克 , 还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质 。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用 。
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